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能榨油能酿酒 这种枣简直比人参还金贵

来源:郑州痛风风湿病医院          

  黑枣,主要是分为有核与无核两种的,很多人对于黑枣的认识就是熏黑的枣子,是新鲜的大枣经过特殊的加工制作而成的,是属于鲜枣的干制品,颜色乌黑,虽然这种枣子也是有丰富营养的,但是仍然还是属于红枣的类型,和传统的黑枣还是有很大的区别的。

  黑枣的用处非常广泛

  黑枣其实是可以酿酒的,其中含有维生素丙,而且黑枣的种子还可以榨油,大多数情况黑枣是可以直接吃的,是一种很不错的食物。

  吃黑枣对我们的身体健康有什么影响?

  黑枣性温味甘,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、铁、钙等微量元素恶化各种营养元素等,所以说吃黑枣也是有补肾养胃的功效的,并且对于延缓衰老、增强身体活力、美容养颜都非常有帮助。

  所以说,黑枣被称为是营养仓库,经常食用可以帮助女性补气养血,维持上皮细胞组织的功效,以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒等,也是润泽肌肤、乌须黑发的佳品。

  黑枣可以药用吗?

  黑枣是可以药用的,黑枣可以用于补血,和普通的大枣是有一样功能的,除此之外,黑枣还能当作是一种调理药物。

  黑枣对于贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠等都有一定的疗效,野生的大黑枣也是非常金贵的一种东西。

  黑枣可以入脾胃经,能补中益气、养血、安神以及明目,根据现代药理的研究,黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等,堪称是一种天然的综合维生素丸,对于平常的视力保健都有很好的效果。

  吃黑枣的时候要注意什么?

  黑枣不能吃多了,因为食用过多的黑枣是会引起胃酸过多和腹胀的,并且切记不能让黑枣与柿子一起食用,而且黑枣也不能和海鲜一起食用。

  枣子吃多了腹部就容易胀气,孕妇如果感觉有胀气了那么就不要再吃了,喝黑枣汤是没关系的。

  除此之外,我们还要注意黑枣不能空着肚子吃,黑枣含有大量的果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样是会在胃里面结成硬块的,黑枣性寒,脾胃不好的人最好也不要食用。

  好的黑枣,皮色乌亮有光泽,而且颗大均匀,短壮圆整,在挑选黑枣的时候,也要注意不要被虫蛀、破头、烂枣等。

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