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程本维讲解:得了强直除了吃药还需要吃什么补补_郑州治强直医院

来源:郑州痛风风湿病医院          

导读:民以食为天,饮食,从古至今都是人们日常生活中不可或缺的一部分。饮食得当,可以强身健体;饮食不当,则会伤身伤神。对于强直患友来说,除了要每天按时按量服用药物外,也需要注意饮食问题。而且,相对于普通人来说,强直患友更需要注意合理搭配饮食,均衡膳食营养,多摄取钙、铁、维生素D,强身健体,更好地抵御强直病情的侵袭。

预防骨质疏松,多吃补钙食物

郑州治强直医院据数据调查显示,强直患者骨质疏松率高达67.75%,有6%的患者可能出现骨质疏松所致的腰椎骨折。骨质疏松和腰椎骨折,对于强直患者而言无疑是雪上加霜。强直好发骨质疏松和无菌性炎症持续刺激患者关节部分,导致受累部位骨密度下降脱不开关系,同时,也和钙质摄入不足有关。

钙是人体生命之源,说起补钙,很多人都会想到钙片和液态钙。实际上自然界中很多事物中都富含大量钙质,多食用富含钙质的食物也可以完成补钙的任务。

牛奶:牛奶含钙量较高,每250ml的牛奶含有300mg的钙,另外还含有多种氨基酸、乳酸和矿物质,这些物质可以帮助钙吸收。牛奶中的钙质是较易被人体吸收的,可以作为日常补钙的主要食品。建议每天喝400ml~500ml的牛奶,需注意的是一些乳糖不耐受(喝牛奶会腹痛、腹胀)的强直患友不适合饮用牛奶。

虾皮:每25g的虾皮中就含有500mg的钙,虾皮的含钙量比牛奶还要高,乳糖不耐受的强直患友不能喝牛奶补钙,可以在日常饮食中多吃虾皮。平时熬粥或炖汤的时候加一点25g的虾皮,或者是将虾皮捣碎和入肉馅类。

黑豆:黑豆是豆科植物大豆的黑色种子。每100g的黑豆含有钙224mg。每天吃200g黑豆可以起到补钙作用。同时黑豆也是一种补肾的食物,中医认为肾主骨,因此,强直患者饮食中食用黑豆对骨骼有益。

郑州治强直医院关数据调查研究显示,约10%~30%的强直患者可能出现贫血症状。强直患者贫血时会造成大脑供血不足,容易出现头晕乏力的现象,而长期贫血也会导致强直患者的体质、体力急剧下降,影响工作和日常运动锻炼。

贫血即血红白底低于正常,铁是血红蛋白的重要组成元素,是人体造血的重要原料,出现贫血症状,原因之一就是缺铁。因此,为了预防贫血,强直患者需要在日常饮食中注意多吃含铁食物。

鸡蛋黄:每100g鸡蛋含铁7mg。世界卫生组织建议,成年男性每天需摄取铁元素5~9mg,成年女性每天需摄取铁元素14~28mg,每天一到两个鸡蛋黄就可以补充人体所需的铁。

各种瘦肉:猪肉每100g的铁含量是2.4mg,牛肉每100g铁含量是3.2mg,羊肉每100g铁含量是3mg。虽然各种瘦肉中的铁含量并不是特别高,但瘦肉内的铁易于被人体吸收利用。而且瘦肉也是比较常见和日常饮食中经常食用的食物。

黄豆:每100g黄豆中铁含量是11g,易于被人体吸收利用。黄豆中不仅含铁,还富含蛋白质和钙质,是强直患友日常饮食中的理想食物。

程本维主任表示:维生素D是固醇类衍生物,具有抗佝偻症的作用。维生素D主要作用于维持骨骼强壮。根据相关研究表明,强直患者血清中维生素D水平较普通人略低,维生素D缺乏的情况下也容易出现出现骨质疏松症,并且会影响人体对钙的吸收。维生素D还具有调节免疫机制和调节细胞分裂繁殖的作用,前者可以预防免疫系统过度反应,后者可以起到抗癌作用。

程本维表示:人体每天需补充维生素D5μg,如果过度摄入维生素D也可能出现中毒情况,强直患者可以在平时通过服用鱼肝油和多吃维生素D含量高的食物来补充。

富含脂肪的鱼类:食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鳗鱼、三文鱼等都能获取人体所需的维生素D。且高脂肪的鱼类中含有有利于心脏的ω-3脂肪酸。

营养强化牛奶、橙汁:营养强化的牛奶和橙汁也能补充维生素D。但需注意的是橙汁建议选用鲜榨橙汁,而不是市场上买到的瓶装橙汁。

菌类:菌类是一种高蛋白,低脂肪的食物。每天食用4个蘑菇即能补充人体所需的维生素D。

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