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烤苹果你吃过没?听说膳食纤维的活性会增大9倍!

来源:郑州痛风风湿病医院          

烤苹果:美肌+防便秘+除水肿

烤过的苹果,果肉中钙的活性会提升,膳食纤维的活性还会增大9倍,可以帮助体内水分代谢,让你免受便秘的困扰,消除恼人水肿。

苹果含丰富果胶(水溶性膳食纤维的一种),加热时会分解成小分子,更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助排泄顺畅,而烤过的苹果,膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多,消除便秘有效。此外,苹果皮中含有的苹果多酚,对滋养肌肤很有帮助,经过加热更能发挥功效。

制作步骤:洗净果皮,将苹果切成4大块,去掉中间的苹果心;然后,用铝箔纸将苹果包起,放入烤箱中以200℃烤20~30分钟或放入微波炉高火转20分钟。

加热后的苹果芬芳浓郁,让人食欲大增。

原来水果的新吃法就是烤着吃啊,听着就够新鲜的,快来试试吧。

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